《古往今來》是今年愛奇藝傾力打造的國內首檔收藏“實戰類”真人秀欄目，節目分為外景真人秀和演播室PK兩大環節，這種外景真人秀和演播室PK結合的節目形式，在國內收藏類節目中尚屬首例。這次我們采訪了欄目制作人張迪，請他談談對于本次項目的制作經驗分享。
張迪——資深欄目策劃&制作人
多年從業經驗讓他深諳于電視欄目制作，通過與互聯網結合，打造全新形態的新媒體欄目概念,參與策劃編導:
湖北衛視《愛情學院》（2013）
江蘇衛視《星跳水立方》（2013）
愛奇藝收藏大戲《古往今來》（2014）
開拓真人秀新領域
真人秀這個很新潮的概念很多人看來和古董好像不沾邊？
從大環境上來說，中國今年到了一個真人秀的大年。從去年4月份起，各大衛視開始做明星真人秀的欄目。其中的《明星跳水》和《最美和聲》都是我們參與過制作的項目。真人秀進入到大片時代，一個季度的投資都要達到上億元的級別，可真正意義上做到了高投入產出比的，也只有《爸爸去哪兒》。它的成功是抓住了觀眾的訴求，而并非贏在制作的投資規模上。
因此我們也在認真思考，做真人秀就要抓住大家關注的核心點，做一檔有價值的欄目。為此我們把目標鎖定到古董行業。這里主要有兩個原因：首先，古董這個行業在內容上永遠不會遇到瓶頸；其次，古董收藏類的真人秀領域也是沒有被開發的。之前的模式都在傳統的棚內制作，而這次是真正外景的實戰。除此之外，我們有頂級的古董經紀人、專家以及成功案例作為支撐。
雙機位拍攝外景，C100機動性強，適合手持拍攝
一開始，我們打算拿出我們制作之前欄目的經驗，希望把《古往今來》做得更專業，更理想，可實際操作的時候遇到了各種各樣的問題。做樣片時發現之前那種擺拍的真人秀的制作方法完全用不上，這時我們意識到這個欄目需要更機動、更靈活，并且更迅捷、更易用的機器。
器材選擇與拍攝
拍攝使用了什么樣的器材組合？基于什么樣的考慮？
拍攝使用了兩臺C100，一臺C300，和一臺1DC，穿插使用了XF205。選用CINEMA EOS系列考慮很簡單，作為一臺真人秀欄目，就是要快、準、好，能減少點成本就更好了。所以后期流程太復雜的機器不考慮，太吃光的也不考慮，操作復雜的也不在考慮范疇中。佳能的機器剛好滿足了我們的需求。除此之外，C系列對我們來講有一個很大的優勢：我們手里都有EOS系列的單反，這樣EF卡口的鏡頭就可以直接拿來給C100和C300用了，EF卡口鏡頭群的優勢太明顯了。
簡單介紹一下拍攝現場的情況？
我們這次使用的機型都很適合手持拍攝，并且素材非常方便處理。C100和C300負責主要場景的拍攝，音頻直接記錄進機內，1DC則負責一些需要高畫質高分辨率的鏡頭，因為它可以記錄4K格式，比如古董的單獨鏡頭，以及劇照。我們的攝影師對于佳能的器材非常熟悉，他們中的大多數都有使用5D2的經驗，加上EF口的鏡頭很容易找到，使用起來也就特別省心。
C100對人物膚色還原非常到位
另外，C100和C300的WIDE DR模式，動態范圍非常好，我們的拍攝幾乎全程都在使用該模式。包括自動對焦這一點也特別實用，拍攝的時候能節約不少時間。在紐約拍攝的一些鏡頭用到了XF205，因為有一些拍攝場所及角度是沒法協調和預估的，XF205就好像是給C系統插上了翅膀一樣，應用范圍更廣了。
WIDE DR模式具有更寬的動態范圍
拍攝過程中遇到了哪些問題？
舉個例子，我們的首席嘉賓翟建民老師，他的時間遠比很多一線的藝人還要緊張，每個月能留給我們的實際拍攝時間非常少。而且每個月他也不會提前告訴我們他當月的日程。所以我們整個制作團隊都處在一種“游擊戰”的模式中，時刻待命時刻出發。可能明天去香港，今天晚上才會告知團隊，所以提前的踩點勘景更是不可能的。這一次，C系統在機動性上的優勢就徹底體現出來了。
方便小巧的機器很好的滿足了進山拍攝的需求
在拍攝文物的時候，拍攝中我們發現，宋瓷并不像明清瓷器那樣色彩繽紛。尤其是當環境不夠好的時候，想表現宋瓷的細微層次絕對是一種挑戰。大多數古玩城的燈光環境都不是很好，光源的顯色性也很一般，但是C300畫質非常好，白平衡也非常準確，對宋瓷的細節、質感的刻畫非常到位。
視頻截圖，在北京古玩城拍攝
說起光線的制約，大家可能都知道，國內的博物館的燈光永遠都那么昏暗，出于保護目的，藝術品只能處于燈光很弱的環境里。我們既要遵守館方的要求，還要保證能拍到東西。在這種環境下，如果使用以前的小高清拍攝，要么死黑，要么死白。到了5D2時代高感有所提升，細節也有了。如今使用C系列器材拍攝，無論是高感畫質還是動態范圍都有顯著的提升。
視頻截圖：博物館光線環境下的畫面效果
C100在博物館內拍攝
不同格式的素材管理
不同機型拍攝的素材格式如何統一？
我們這次用到了4種機器，拍出來的素材格式也不盡相同：C100記錄的是AVCHD格式，C300記錄的是MXF；1DC則是MOV，單MOV還分為H.264和MJPEG兩種格式。XF205的格式則和C300保持一致。C100的AVCHD格式和C300的MXF格式畫面質量很棒，而且占用存儲空間小，雙存儲卡一般可以滿足一天的拍攝，這樣的設計很好地保證了后期流程的順暢。
素材管理工作是如何進行的？
拿到的素材第一步是備份，存儲一個母帶版本，這一步通常是每天拍攝結束后進行。之后我們先把素材拷貝到一個5盤3T的RAID5小盤陣里，可以儲存大量的AVCHD文件和MXF文件。
回到工作室之后，我們會把素材文件在網絡文件服務器上備份，這樣加上原先盤陣里的素材和存儲卡的素材就是一式三份了，當文件服務器那份確認無誤后，就可以把存儲卡格式化供下次拍攝使用，這樣在任何時候都可以保證有一式兩份，而且都存儲在具有容錯性的存儲里，C系列機器素材對存儲要求不高，讓我們得以把工作重點放在更有意義的數據安全方面。
接下來就是現場剪輯，這一步至關重要，只有在現場迅速剪出小樣，才能知道哪些鏡頭還需要補拍。我們在現場粗剪使用的是Premiere，因為它能兼容C100、C300、1DC、XF205所有機器的編碼。確定好粗剪的版本以后我們就把項目輸出一個XML剪輯表，供精剪的時候調用粗剪的時間線。
素材管理方面有沒有一些小技巧？
和其他拍攝不太一樣的是我們這次用了另一種手段來管理文件，這次比較大膽的在現場備份的時候直接重命名了素材文件，大家知道比較高級的機器通常用ABC機卷名、卷號、時間等來進行管理，這樣通過查看文件名就有了很多信息，我們用了類似的方法，通過更改默認的文件名來區分A機B機等，這點對于C100的多機協同工作尤為有效。
這里面很重要的一點是文件層級的管理，既要明晰又不能過于復雜，并且不同機器和拍攝時間都要在文件層級管理上有所體現，這也是為了當項目復雜的時候做到大而不亂。
剪輯流程詳解
精剪工作是如何展開的？
備份與粗剪的同時，需要做另外一項轉碼工作，這就進入精剪成片階段了。轉碼對于我們的項目來說非常的重要，原因是因為項目的精剪是在剪輯師都非常熟悉的Final Cut Pro 7上進行的。Final 7是一個相對古老的軟件，對于很多新格式的支持并不是很好。而且轉碼本身是有講究的，轉出來的格式既要考慮剪輯的流暢性，又不能太過臃腫，這也是為了之后項目穩定的考慮。最終權衡利弊，我們選擇了XDCAM EX的格式作為中間格式，一方面只比AVCHD大不到50%，另一方面對于Final 7來說 XDCAM EX是原生支持的，流暢性非常好。
使用MEDIA ENCODER進行轉碼
使用網絡文件服務器的作用在這里就凸顯出來了，為了加快項目進度，進行分布式工作。轉碼是在不同機器進行的，通過加載網絡磁盤，對于C100的素材，使用了clipwrap，設置比較簡單。對于C300等則使用了MediaEncoder進行了對應的轉碼。這里有一個小細節就是轉出來的代理格式音頻部分需要選擇無壓縮才能在Final里無紅線。通過集群式分布轉碼，每天的素材基本上當天就可以轉碼完畢。
轉碼完畢后的素材使用XML回批到Final時間線后，剪輯師就可以進行精剪部分的工作。也就實現了從Premiere到Final的過渡。在這里所有的文件依然都是在網絡文件服務器里，這樣的好處顯而易見，首先我們的多臺機器可以同時進行項目的剪輯，因為通過控制了轉碼后工作中間文件的碼流（只有大概35Mb／S）每臺機器就算進行3軌剪輯，消耗的網絡流量也不過才100Mb左右，我們組建的只不過是千兆（1000Mb）局域網，已經可以很好的滿足需求。
為了保障網絡存儲的質量，服務器使用多盤的陣列并開啟緩存后，也在網絡配置上進行了LACP鏈路聚合，將4個1000Mb網口匯聚，來提升整體系統響應的性能，提高剪輯的效率。3臺機器同時進行項目的剪輯，一方面節省了很多存儲的成本，另一方面也能跟上周播節目的進度。
節目最快什么時候可以上線？
雖然真人秀拍攝的素材量非常大，但我們選用了高效率而又方便的C系列機器，基本上做到了每天能處理完當天的所有素材。而且我們有一個非常高效的DIT團隊，他們基于這次的器材設計了一整套穩定可靠的方案來應對，所以整體的進度還是很順利的。欄目在11月9日會在愛奇藝的財經頻道和綜藝頻道同步上映，我們也在和幾家衛視洽談，計劃通過網絡反向輸出電視臺。對于一檔全新的欄目能達到這樣的制作速度，我們已經很滿意了。