近日在日本東京,明治大學教授研發了一款“可以品嘗到味道”的電視屏幕,將視頻圖像與現實品味相結合的Taste電視,幫助提升使用者的多感官觀看體驗。
這種設備被稱為“電視的味道”Taste the TV(TTTV),縱向模式顯示屏上方的噴霧混合系統裝有10個罐子(包括甜、酸、辣和咸味),將其應用到可舔、透明的薄片上,該薄片在屏幕頂部滾動,與視頻中的食物對應。

一個由10個味道罐組成的轉盤,這些罐體組合噴灑,以創造特定食物的味道。當使用者在屏幕上選好想要品嘗的食物后,對應的高壓噴嘴就將特調的食物液體噴灑在衛生薄膜上,讓用戶能夠直接舔屏嘗試。
日本明治大學教授宮下芳明表示,在新冠疫情時代,這種技術可以增強人們與外界的聯系和互動。他說:“我們的目標是讓人們即使呆在家里,也能體驗到在世界另一端的餐廳用餐的體驗。”
宮下教授與一個由大約30名學生組成的團隊合作,該團隊生產了各種與味道相關的設備。他說他在過去一年中自己制作了TTTV原型機,商業版本的制作成本約為100,000日元(875美元)。

TTTV目前提供的測試演示包括“您可以品嘗的菜單”、酒精品嘗和侍酒師培訓。宮下教授稱,這款設備可能對新手侍酒師和廚師很有幫助,使用場景包括遠程教學、品酒游戲等等。
他還希望打造一個平臺,讓用戶可以下載和享受來自世界各地的口味。“就像共享視頻和音樂一樣,自己品嘗過的味道也能共享給其他人,這樣的日子不遠了。”